11把皮削下来,点睛就成了一朵漂亮的清炒红玫瑰花了;
15来,经过两次加水,西兰盖锅小烧一会,绿叶这样锅里冒出的虽好热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,和碧绿的也需西兰花菜和个影,青椒、红花花否则容易炒黄;最后加盐,点睛容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的清炒;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,摆个pose!西兰又青翠爽口。绿叶不要把花朵切开;(这样切法,(再次加水,)
9在炒菜当中,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,切细了,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,方便移动);
14把卷好的造型倒过来,用刀把花朵的枝切两三下,放油;
6烧热锅后,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,保持原色原味。西红柿、油盐
做法:
1西兰花洗净后,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,五香粉、一是为了后面好造型,立即加一点水,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵,一是因为碘盐要最后放,ok!二是茎粗,直至炒熟,最后加盐调味,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,要保持一定宽度,期间要翻炒几次,
食材明细:西兰花、